NGHỆ THUẬT PHA CHẾ

  • 3
    tiếng/buổi
  • 8
    Học viên
    Số lượng học viên mỗi lớp
  • 6
    buổi học
    Thời lượng khoá học

Giới thiệu

Dành cho học viên muốn sở hữu công thức và kỹ thuật sáng tạo các nhóm thức uống

Nội dung

  • Sơ lược về vận hành máy móc và công năng các dụng cụ
  • Tổng quan về nguyên vật liệu pha chế
  • Phân tích mẫu ly, tách và tính ứng dụng
  • Hướng dẫn và thực hành các nhóm thức uống
  • Hiệu ứng trang trí
  • Thực hành tính cost
  • Mẹo vặt