Mang lại giá trị tích cực khi mà học viên chủ động thay đổi thói quen ăn uống và chọn lọc thực phẩm. Đồng thời, cảm quan giúp xây dựng tiền đề cho việc phân tích các mẫu rang cà phê một cách chính xác và khoa học.
Sensory Skills -
Cảm quan mùi vị
Không những trang bị cho mình những kiến thức, kỹ năng, tay nghề chuẩn xác, khóa học giúp các Barista thực hành những thao tác với các thiết bị, dụng cụ đúng chuẩn.
Barista Skills -
Thủ lĩnh cà phê
Khóa học rang cà phê hiểu rõ quy trình rang một cách khoa học và hiện đại vượt ra khỏi văn hóa, ý thích, quy trình sản xuất của một quốc gia.
Roasting Skills -
Rang cà phê
CHƯƠNG TRÌNH ĐÀO TẠO ĐỘC QUYỀN CHỈ CÓ TẠI BARISTA SCHOOL:
Lần đầu tiên và duy nhất tại Việt Nam, chương trình đào tạo chuyên gia, trainer & giáo viên dạy nghề có tiêu chuẩn chuyên môn cao trong ngành cà phê.
Khoá học SIGNATURE DRINK không chỉ trang bị cho học viên kiến thức lẫn kỹ thuật về các nhóm thức uống, trao quyền sở hữu các bộ công thức mà còn đánh thức và phát triển kỹ năng sáng tạo thức uống mang phong cách cá nhân.
Train the Coffee Trainer -
Trở thành chuyên gia
Creative Beverage -
Sáng tạo thức uống
Khóa học trao cho Barista danh hiệu
“Latte Artist” - “Nghệ nhân Cà phê".
Đây là người có khả năng điều khiển dòng chảy của sữa và tạo muôn vàn hình vẽ sinh động trên tách cà phê.
Latte Artist -
Nghệ nhân Cà phê