Nhân vật trọng tâm đầu tiên của series khoe BSers lần này là dấu ấn rất đặc biệt của bạn Phạm Thùy My – với thành tích rất đáng nể đó chính là sự kiên trì vững chãi của bạn sau 5 lần quyết tâm thi đỗ cho bằng được bộ môn phát triển cảm quan (Sensory) tại trường.
Đây là điều mà không phải ai cũng dám đối diện với việc thi lại và sự quyết tâm bền bỉ để nâng cấp bản thân.
Thùy My hầu như đã tham gia hầu hết các bộ môn tại trường với kết quả được bạn chia sẻ: “Từ một đứa không biết gì về cafe rồi dần già bị mê cái mùi, cái hương vị của cafe…”. Ngay lập tức sau ngày tốt nghiệp, Thùy My đã trở thành một Barista chính hiệu cho một coffee shop rất nổi tiếng tại quận 1.
Nhắc đến Thùy My, admin và cả trường vừa nể phục vừa yêu mến và biết ơn bạn, bởi My rất hay cười, rất chân thành và luôn hòa đồng với tất cả các bạn bè xung quanh, dù là lớp cũ hay lớp mới. My còn hay tham gia hỗ trợ các buổi workshop của tụi mình với tác phong rất là chuyên nghiệp luôn nha. Riêng admin tui nhớ kỹ Thùy My bởi bạn ấy có nụ cười rất duyên, giống như tui ấy. Đùa chút thôi chớ cô gái này thật sự rất đáng nể: “phục thù được, em đã chiến thắng bản thân mình” – Thùy My chia sẻ khi chính thức nhận lấy Chứng chỉ quốc tế của bộ môn Sensory.
BSERS – phiên âm đọc là /b’səz/ – tên gọi thân thương dành cho tất cả các học viên và nhân sự đã có thời gian học tập và làm việc tại Barista School của chúng mình.