DỰ ÁN COLUMBUS GUIDE

1. Giới thiệu nền tảng

• COLUMBUS – Một nền tảng trực tuyến chất lượng, cung cấp những thông tin hữu ích và các hướng dẫn trải nghiệm cà phê bản địa dành cho các tín đồ cà phê.
• Ra đời từ năm 2021 với sự quan sát và đánh giá chất lượng từ các chuyên gia thử nếm trên toàn cầu, Columbus được biết đến như một bản đồ chỉ dẫn uy tín dành cho các du khách muốn thưởng thức cà phê ngon nhất tại các địa phương họ đặt chân đến, đặc biệt là các thành phố du lịch và khu nghỉ dưỡng.
• Ứng dụng được thiết lập dưới sự giám sát của Viện nghiên cứu hương vị quốc tế SCENTONE – nhà sản xuất bộ luyện tập phát triển cảm quan lớn nhất thế giới Theorem 144, đồng thời, Scentone còn là nhà tổ chức chuyên nghiệp các giải đấu tìm kiếm tài năng thử nếm cà phê quy mô toàn cầu có trụ sở tại Hoa Kỳ.  

2. Quyền lợi thành viên:

• Trở thành một trong những quán cà phê được yêu thích nhất trên bản đồ cà phê quốc tế;
• Sản phẩm của quán được thẩm định & xác nhận chất lượng bởi các chuyên gia trong ngành;
• Nằm trong danh sách những điểm đến hàng đầu của cộng đồng các chuyên gia & tín đồ cà phê trong nước và quốc tế.
• Được trao bằng chứng nhận, nhãn dán & xuất hiện trên website chính thức của Columbus.

ĐẶC BIỆT: Miễn phí $20 phí thành viên cho năm đầu tiên đăng ký

3. Cách thức tham gia:
3.1. Điều kiện tham dự:

• Chỉ đăng ký các mẫu cà phê đang bán tại quán (có thể gửi nhiều mẫu);
• Đơn vị tham dự sẽ gửi mẫu và trả phí đăng ký trước, sau đó chỉ những quán có mẫu cà phê đạt chuẩn mới có thể đăng ký trở thành thành viên Columbus.

3.2. Quy trình tham gia:

• Đóng phí tham dự (01.03 – 17.03): $15/mẫu (chưa bao gồm phí thành viên hằng năm);
• Nộp đơn tham dự (01.03 – 17.03);
• Gửi mẫu cà phê (20.03 – 24.03);
  – Hạt dùng cho Americano & Latte (100g/loại)
  + Vui lòng cung cấp rõ cấp độ rang của mỗi hạt trên bao bì;
  VD: “Hạt Americano” + cấp độ rang, “Hạt Latte” + cấp độ rang
  + Vui lòng ghi rõ “Dự án Columbus” bên ngoài vỏ hộp hoặc bao bì.
  – Thông tin người nhận:

  + Địa chỉ: Barista School – 38/13 Nguyễn Văn Trỗi, P.15, Q. Phú Nhuận, Tp.HCM
  + Hotline: 1900 636 246
  + Zalo: 0902 906 246

• Đánh giá mẫu (25.03 – 28.03);
• Công bố kết quả (29.03 – 03.04).

3.3. Đăng ký thành viên Columbus (chỉ quán được chọn): $20/năm (được tài trợ phí thành viên năm 2023).

4. Đơn vị ủy quyền Columbus tại Việt Nam:

• Tại Việt Nam, những thành công của Barista School tại các giải tranh tài Vietnam Aromaster Championship cùng với sự tăng trưởng tốc độ của các lớp huấn luyện phát triển cảm quan dành cho người Việt làm cà phê đã góp phần cùng với các quốc gia “đánh thức” các giá trị tuyệt vời của hạt cà phê toàn cầu nói chung và Việt Nam nói riêng.
• Năm 2023, Barista School được Columbus chỉ định quyền thẩm định các mẫu cà phê từ các quán đăng ký gia nhập thành viên và mong muốn hiển thị trên bản đồ du lịch cà phê quốc tế.

5. Thành viên Columbus ở Việt Nam: