Cà phê Lungo là một loại đồ uống cà phê có nguồn gốc từ Ý. Tên đầy đủ của nó là “Espresso Lungo” và “lungo” có nghĩa là “dài” trong tiếng Ý. Đúng như tên gọi, để làm món thức uống này, espresso sẽ thường được chiết xuất trong thời gian dài và lượng cà phê lấy ra được cũng sẽ nhiều hơn.
THÀNH PHẦN:
Espresso và nước.
TỈ LỆ:
Thông thường sẽ rơi vào khoảng 1:2 hoặc 1:3 (1 phần cà phê kết hợp với 2 hoặc 3 phần nước).
ĐƯỢC ƯU CHUỘNG Ở:
Ý, Pháp, Bỉ, Tây Ban Nha, Thụy Sĩ và Hoa Kỳ.
Thuật ngữ liên quan:
- Americano
- Cafe au lait
- Cappuccino
- Cortado
- Irish Coffee