Mọi barista đều phải thuần thục các kỹ thuật pha chế và nắm cơ bản về
Latte art grading
Trước đây, trong hệ thống đào tạo của Latte Art Grading System chỉ có 5 cấp
Với 5 cấp độ đào tạo của Latte Art Grading thì Black Grading là cấp độ
Nếu Barista nào đã trót yêu bộ môn Latte Art. Nếu Latte Artist nào quyết tâm
Latte Art Grading System là tổ chức được sáng lập bởi các chuyên gia từ Italy.