Cảm quan mùi vị (Sensory) làm nên sự khác biệt trong phong cách của Barista, giúp
Sensory Skills
Đối với nghề Barista, chúng ta cũng cần nuôi dưỡng cho mình những đam mê,
Biết cách dùng dụng cụ học cảm quan sẽ giúp barista “gọi tên” chính xác
Chỉ cần có vốn, mặt bằng đẹp và khả năng quản lý là có thể mở quán
Học sensory có cần năng khiếu hay không? Trên thực tế, nếu có năng khiếu về
Với sự đam mê cà phê mãnh liệt, Julie Đặng đã truyền đến người đọc